Senba Roma

Anni fa ho scritto una recensione molto positiva su questo posto, ma ora la mia opinione è cambiata totalmente. Troppo riso e poco pesce, il sushi non era affatto buono. L'unica cosa salvabile è la

Ho mangiato spesso in questo ristorante e la qualità del cibo è sempre stata altalenante (più spesso però non soddisfacente): tonno poco fresco, sushi pieno di salse, nigiri stracolmi di riso e cibi

conosco questo ristorante da circa 5 anni , lo ho sempre ritenuto buono e consigliato a molte persone. saranno un paio di mesi che mi sono accorta di un netto peggioramento sulla qualità e sulla

Il ristorante è molto grande e accogliente ma purtroppo il rapporto qualità-prezzo è basso. Il cibo giapponese, a differenza di quello cinese, non è cucinato sul momento e si capisce. Il prezzo per il menù all-you-can-eat è di 19? ed è alto rispetto ad altri ristoranti in zona anche più buoni. Come pro c'è il fatto che la scelta è molto ampia. Inoltre un contro, ma è tipico di tutti questi ristoranti, è che con 19? a testa non sia previsto neanche mezzo litro d'acqua a testa.

Ci vado da ANNI (penso almeno cinque?), ormai i gestori e camerieri mi/ci conoscono ed è sempre stato buono, personale cordiale, veloce, ci feci anche un pranzo di laurea... a pranzo potete chiedere il menù pure di 10 euro che manca solo di piatti nuovi, sashimi e spiedini; il resto c'è tutto ed è molto buono, non ci si è mai sentiti male né altre cose sgradevoli. Merita!

Senba è il posto dove vado più spesso per mangiare il sushi, più che altro perché in zona risulta essere il migliore e non ho voglia di spostarmi a pancia piena. Prima c'era una cameriera molto scorbutica ora non la vedo da un po'. Per quanto riguarda la qualità varia e dipende dai giorni. Il menù è vasto e comprende anche sushi a base di riso venere!

3 stelle per la freschezza del pesce che rientra nella media, niente di eccezionale. 1 stella in più per il menù vasto e la presenza di portate con riso venere che apprezzo molto. Inoltre da notare anche presenza di ostriche, gamberi rossi e scampi nel menu.

Uno dei migliori All you can eat di Roma. La scelta è molto vasta, con alcune specialità uniche, e non ci sono limitazioni di sorta. Si può ordinare qualsiasi cosa si veda sul menù, anche più di una volta. La qualità a mio giudizio è alta, il pesce fresco ed il servizio veloce anche quando il locale è pieno. Il personale, poi, è davvero disponibile. Ci siamo stati più di una volta, e non abbiamo mai avuto problemi di alcun tipo anche quando abbiamo chiesto qualche modifica ad un piatto. È uno di quei posti dove scrivi da solo ciò che vuoi e loro passano a ritirare. Anche quando abbiamo scritto una cosa per un'altra (sbagliando noi) si sono ripresi il piatto con un sorriso e ci hanno riportato ciò che intendevamo prendere. Davvero professionali. Il banco di preparazione è vicinissimo, e la pulizia è facilmente riscontrabile. Bagno comodo se si è in compagnia di anziani o persone con difficoltà. La nota più negativa è il parcheggio, davvero complicato. Conviene calcolarlo, ed arrivare con un po' di anticipo..