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Ci siamo accomodati alle 13. Abbiamo ordinato dopo...
Ci siamo accomodati alle 13. Abbiamo ordinato dopo dieci minuti e gli antipasti e le altre prime portate sono arrivate in tempi adeguati qualità nella media. Alle 14.30 i primi non erano ancora arrivati,chiediamo alla cameriera quanto manca ancora, ci risponde: che ne so io, mica sono in cucina. Arrivano dopo altri dieci minuti. Ormai non ci andavano più e comunque la carbonara di mare sembrava una frittata con la pasta e il Cartoccio di mare sembrava pasta a pomodoro. Mio marito si alza dal tavolo per portare mio figlio fuori e senza nemmeno chiedere se aveva finito la cameriera porta via il suo piatto ancora praticamente intatto e il mio lo stesso. Premesso che avevamo finito ma
Chiedere magari? Capire se si lasciano due piatti interi se c?è qualcosa che non va? La cucina può sbagliare, capita, ma l?educazione non dovrebbe mai mancare...se ci si tiene che i clienti tornino. Mai più!
Silvia Vignale 15-10-2017