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Purtroppo la qualità di un tempo, unito ad una...
Purtroppo la qualità di un tempo, unito ad una buona politica di prezzi, bassa per questa tipologia di locali si è venuta ad abbassare nel tempo. Forse la clientela non valuta bene quella sottile striscia che unisce qualità con prezzo. Forse il cambio del loro cuoco ha influito nella percezione dei loro classici piatti, fatto sta che la leggerezza e lo standard di loro piatti tipici si è un po' persa da tempo. Peccato, ma evidentemente l'abbandono di pochi clienti insoddisfatti non ha inciso nella gestione di uno dei loro tanti locali gestiti in zona dalla proprietà.
Fabiola 05-02-2018