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Premetto che sono stata svariate volte a mangiare...
Premetto che sono stata svariate volte a mangiare in questo ristorante giapponese, inizialmente trovavo una qualità molto alta sia dal punto di vista della presentazione, qualità, cura e proporzione tra costo e quantità del cibo. Nelle mie varie cene ho avuto la possibilità di provare praticamente quasi tutto il menù proposto, assaggiando anche i dolci. Dopo svariati mesi, torno e trovo un locale sempre curato e carino, ma con un menù completamente diverso, con piatti sempre più "italianizzati" e prezzi maggiorati, ma la voglia di mangiare un buon sushi era tanta, quindi ordino. All'arrivo dei piatti rimango molto delusa dalla quantità e qualità dei piatti. Il riso era colloso e appiccicoso, la barca mista, non era mista per niente e non rispettava le cose scritte nel menù, il pesce abbastanza buono, ma non super fresco e la cura del piatto non c'era minimamente. Non è un all you can eat, ma se continuano così la qualità sta diventando la stessa.
Konm Iuyy 28-02-2018