1/5
Capitati per caso, entriamo perchè appassionati...
Capitati per caso, entriamo perchè appassionati di cucina siciliana. Locale con 8 tavoli stretti, 2 a ridosso del banco alimenti e 4 davanti alla toilette comunicante con la cucina. Ordiniamo gateau di patate e parmigiana di melanzane. Il 1° era composto da una lontana traccia di prosciutto cotto e purea di patate leggermente gratinate: voto 6-; il 2° formato da fette di melanzane spesse come una bistecca, poca mozzarella e molto olio: voto 5--.Tuttavia, ben motivati a suggerire migliorie, la proprietaria/cuoca non ci ha permesso di farlo perchè alla prima (e ultima) segnalazione, ci ha risposto piccata. Da non trascurare l'attesa.
roberto robbiati 05-03-2017