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Parlando da vegano, le mie recenti esperienze con...
Parlando da vegano, le mie recenti esperienze con SimBiosi pizzeria sono state eccellenti! posso solamente consigliare.
Assolutamente va provata la pizza vegan con "mozzarella" di riso, Straordinaria!
Peccato non poter dire la stessa cosa del ristorante.
Al ristorante lo staff (camerieri) sono molto disponibili e carini...purtroppo lo "chef" non tiene testa al "mood" del locale! Difficile trovare piatti vegani e soprattutto impossibile personalizzarli!!!
Tengo a precisare che per personalizzare intendo eliminare un ingrediente dal piatto, tipo eliminare il formaggio oppure la crema di zucchine ecc
Insomma niente di difficile!
Dopotutto anche al McDonald si può chiedere di eliminare un ingrediente! Quindi per lo "chef" del SimBiosi Ristorante dovrebbe essere un gioco da ragazzi! :-)
Inoltre hanno molti tipi di pasta fresca, ma tutti con uovo!
Perché non proporre una fotmato di pasta acqua e farina? Come ad esempio i pici.
Insomma un cuoco diverso potrebbe rendere giustizia a tutto il locale!
Ciao
Pier Luigi Macilenti 03-07-2017