SottoSopra Baveno

Si mangia bene. Location sofisticata. Tutti molto gentili. No trattoria.

Un locale trovato per caso e per caso sono rimasto veramente sorpreso per quanto bene mi sono trovato. Preparazioni degne di un ristorante stellato sia per la presentazione che per la qualità delle materie prime ma anche per il gusto davvero stupefacente. Piatti ''particolari'' sorprendenti anche solo nel leggerli nel ricco menù. Contrasti di gusto inusuali ed inattesi ma ben riusciti. Ho provato un antipasto con flan di funghi e gambero fritto in una pasta che lo rendeva croccante ma tenero ed oltremodo gustoso...Come secondo un baccalà su letto di patate e purè con pomodorini verze e sfilacci di porro fritti...Una prelibatezza per gli occhi ed il palato. Il tutto contornato da un ambiente colorato e tranquillo. Il pane poi...caldo e di vari gusti e forme tutte rigorosamente ''calde''. Conclusione. Da fuori non ti aspetti quel che troverai (il sospetto di qualcosa di magico lo si può avere dalla lettura del Menù) ma se lo provi devi tornarci perchè a prezzi onesti una qualità così non si trova facilmente. Bravi tutti dallo Chef al Cameriere. Un Plauso.

Ottimo cibo e servizio eccellente. Accogliente e casual chic, perfetto per una serata tra amici, il pranzo di famiglia e anche una cena romantica..... Complimenti!

Bel ristorante, buona cucina con piatti della tradizione rivisitati. Manca la vista del lago

Ristorante da provare, buono il servizio,ottima la cucina ; prezzo ok?