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Purtroppo nulla a che vedere con l'originale di...
Purtroppo nulla a che vedere con l'originale di Palermo. Andata con un'amica per farle conoscere "Pane, panelle e crocchè" ma sono rimasta molto delusa, panelle e patate insipide, impossibile distinguere i sapori. Peccato perché qualche anno fa avevo assaggiato lo stesso panino ai Giardini Indro Montanelli, in occasione di una manifestazione in cui era presente lo stand della Focacceria. Porterò la mia amica altrove per farle provare il vero sapore.
Federica Trapani 07-05-2017