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Pessima pizzeria Il re della pizza, pizza campione...
Pessima pizzeria Il re della pizza, pizza campione del mondo e decine di attestati alle pareti: questo locale di via Manzoni accoglie i clienti auto osannando il titolare, vincitore di premi e trofei. Davanti a tanta immodestia, è ovvio che l'aspettativa diventa altissima. Fortunati di essere finalmente capitati nel locale che farà dimenticare tutte le altre pizzerie della città, chiediamo al (gentilissimo) cameriere dei crocchè, giusto per capire la capacità nei fritti: buoni tutto sommato, anche se molto untuosi e con una patata acquosa. Passiamo alla pizza: mi consigliano la classica del locale, la chiamano miracolo di San Gennaro. Dopo un'attesa brevissima arriva l'agognato piatto: disco di proporzioni normali, cornicione sottilissimo (non è un buon segnale) ingredienti in abbondanza All'assaggio appare in alcuni punti croccante, quasi a biscotto, in altri più consistente, ma di scarso sapore. Morale della favolosa ore 02;
:12 una riopan per dimenticare tutto.
Antonio Romano 22-06-2017