Sughero Alchemic Bistrot Roma

Sinceramente tra viale Libia e viale Eritrea si trovano alternative più valide , non c'è il servizio al tavolo quindi dopo 10 minuti siamo dovute entrare per ordinare , fuori è rumorosissimo e dentro

Locale piccolo carino e accogliente !! Vera chicca la macchina del caffè pressione ( se il barista è attento e la miscela è quella giusta viene un caffè vero caffè ) Attenzione nei particolari ma

E' una "paninoteca gourmet", un posto di passaggio, un bar che - però - cerca di fare un po' di più. E ci riesce. Ad un prezzo conveniente (io ho usufruito del 30% di sconto) abbiamo pranzato in 4, pagando solo 8 euro a testa, ma senza abbuffarci, ovviamente. E' arredato in maniera alternativa, trendy con sughero a vista e porte riciclate usate come copertura del bancone ed addirittura come tavoli. La cucina è evoluta, piacevolmente ricercata ma si trovano anche panini standard, così come piatti che non ti aspetteresti e che mi hanno piacevolmente colpito.

Un'ottima scoperta, ambiente raccolto ed accogliente, cucina deliziosa, ottimo il vermentino Toscano.Da provare per una cena/aperitivo...

Cercando un posticino dove stuzzicare e bere qualcosa di Sfizioso e Insolito mi sono imbattuto casualmente in questo locale (io sono dell'EUR e ci sono finito x fortuna! Della serie CHI CERCA TROVA

Un bar/pub piccolino su 2 piani carino non c'è molta scelta di piatti cmq per una mangiata veloce è ok

Location carina e curata, personale gentile e cordiale, purtroppo cibo mediocre, poca scelta e troppo caro per ciò che viene offerto. Meglio per bere qualcosa, buone le birre in bottiglia.

prenotazione rispettata, gentilmente scegliamo dove sederci, menu' "corto" di solito sintomo di affidabilità (pochi piatti ma buoni), avete la parmigiana? no la facciamo nel pomeriggio (vabbè), avete insalata salmone (buono) pepe nero e riso venere? sì. e te la portano con riso bianco perchè c'è stato il 1'maggio e non hanno il riso venere... (vabbè!), due insalate 2caffè un'acqua conto? 18.50; ma avete fatto sconto "the fork" (-30%)? sì era 26.50(vabbè!!).la mia collega dice le insalate fossero a 8.50 ma non potrei giurarci; diciamo che se il conto è 26.50 prima dello sconto allora è esageratamente caro; se invece il conto è 18.50 allora lo sconto the fork non è stato applicato...