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Questa è la quarta volta che vengo in questo...
Questa è la quarta volta che vengo in questo delizioso locale in stile parigino e col passare del tempo ho notato un drastico calo di qualità, accuratezza e pulizia.
Posate e bicchieri li ho trovati sempre più macchiati dal calcare e la pulizia del vetro che da alla cucina e quello dell'entrata principale, sono sempre schizzati o impolverati.
Veniamo alla cucina! Subito di fronte al bagno ci sta un'ampia vetrata che da direttamente alla cucina in cui si scorge un enorme camino utilizzato come se fosse un banco da lavoro (Cosa non consentita dall'asl), e una "Cucina" per nulla professionale fatta in marmo che per chi non lo sapesse assorbe i liquidi. Sempre dalla vetrata vedo che i prodotti non sono di prima scelta, infatti in quelle 4 volte che sono andata ho visto alimenti surgelati o dell'eurospin. (P.S.: Anche se sono dell'eurospin non vul dire che siano cattivi, anzi, solo che in un ristorante ci si aspetta roba fresca e di qualità superiore). Dulcis in fundo, l'ultima volta che sono stata la a pranzo, da dietro una pianta è saltato fuori un topolino che è corso fuori all'uscita senza che il cameriere se ne accorgesse. SCHERZIAMO? Mi domando come abbiano fatto gli clienti a non accorgersene.
Lore Dana 10-07-2017