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5 stelle. Perché la serata, il servizio, il cibo,...
5 stelle. Perché la serata, il servizio, il cibo, l'arte e la presentazione è stato perfetto.
L'unica cosa che un po' è dispiaciuta è che lo chef non si sia presentato al nostro tavolo neanche una volta durante le quattro ore di cena "menu degustazione con abbinamento al calice" che secondo me deve far parte dell'esperienza di un ristorante stellato dati il contenuto artistico e il prezzo. Il resto, come detto, stupendo.
Marco C. Pagnussat 29-11-2017