TOPiT Torino

Sono stato in questa pizzeria la settimana scorsa. La pizza è ottima e viene prodotta con diversi tipi di lievito decisamente digeribili (la mia compagna è celiaca e intollerante al lievito, quindi

Una buona pizza ma fatta in modo particolare. Il sistema di salatura dell'impasto può non piacere a tutti, la pizza è salata sulla parte bassa a contatto del piatto. Gli ingredienti sono di ottima qualità e sempre freschi. Sono disponibili diverse tipologie di impasto anche particolari ed le pietanze possono essere accompagnate da buone birre artigianali. Locale sempre pieno la sera.

Gli ingredienti sono freschissimi, e quello che fa la differenza sono anche i diversi impasti con farine particolari. Da provare quello integrale con carbone vegetale, quello alla canapa, quello di

Offre diversi tipi di impasto (ad esempio integrale, kamut oppure quello preparato con l'acqua di cottura del riso venere) e possibilità di scegliere un formato più piccolo in modo da poter assaggiare diversi tipi di pizze e focacce. Locale piccolo con bancone a vista. Conviene prenotare. Vi consiglio la focaccia Bolzano con ricotta fresca e carne salada.

Un pochino caro e quando ordini una pizza integrale arriva quella nera ovvero con l'impasto al carbone vegetale e ciò non è corretto. Le pizze al padellino sono piccole e sottili. Per il resto che dire, si mangia bene

Piccolo e grazioso locale, a due passi dal Valentino, propone diverse soluzioni tutte interessanti e appetibili. I tre tipi diversi di impasto e le due differenti dimensioni per la pizza moltiplicano

Ottima pizza. Gli ingredienti sono di qualità. I prezzi sono nella media e va sottolineato che sono molto generosi nella farcitura. La pizza è spessa e si può chiedere anche di dimensione ridotta. Il locale non è troppo grande, è può risultare anche romantico per chi si ricorda di prenotare. Ci sono diversi posti a sedere anche nel dehor esterno, dove però il riscaldamento arriva da lampade alte che tendono a suddiscaldare chi si trova al di sotto. Servizio accurato.

Se state cercando una pizzeria diversa dal solito, TOPiT fa per voi! La scelta degli impasti è ampia, classico, integrale e kamut sono quelli presenti nel menù, ma ce se sono anche altri fuori menù che vi verranno elencati al momento dell'ordinazione. Durante il weekend (dal giovedì alla domenica) si mangia su due turni: 19,15 o 21,15. La qualità della pizza come la qualità degli ingredienti è alta, come sono anche particolari e buoni gli accostamenti dei vari condimenti sulle pizze. In conclusione, se non si fosse capito consiglio questa pizzeria!

Abbiamo preso 4 mezze pizze divine e una farinata con lardo buonissima. Complimenti ancora

Ormai é una certezza, se voglio far bella figura ad occhi chiusi scelgo TOPiT, ha sorpassato tutte le mie pizzerie preferite! Peccato solo che il locale sia così piccolino (anche se contribuisce all'atmosfera del locale!)

La pizza è ottima. Digeribile e con ingredienti ottimi. Tempi d'attesa perfetti. Si paga la qualità. Ci tornerò

Rapidi, organizzati, un'ottima pizza e un ambiente particolare

Senza the fork non avrei mai scoperto questo posto dove i tempi e le materie prime ti permettono di assaporare la ricchezza dei piatti! Un salto indietro nel tempo...al tempo delle cose buone!