Tot? e Peppino Bologna

La pizza è una goduria per il palato, è buonissima, super digeribile e la scelta è davvero ampia! Ma anche i primi e i secondi piatti di pesce sono ottimi, ogni volta che arrivo da Totò e Peppino ho

Abbiamo chiamato per chiedere se ci fosse un tavolo disponibile in 20 minuti. Avendo ottenuto risposta positiva ci presentiamo al ristorante esattamente dopo 20 minuti e ci viene detto di dover

Ottima la pizza, finalmente un impasto di tutto rispetto. La mozzarella oserei dire eccellente. Personale molto socievole e simpatico. Veloce il servizio..ma la cosa che vi dico è che finalmente ho

Serata tranquilla in compagnia di amici. Abbiamo cenato con la pizza e devo dire che quella al tagliere si presenta davvero bene, hanno curato bene i dettagli ma la mozzarella di bufala non era la migliore che abbia assaggiato, in bocca sembrava di mangiare un "palloncino" per via della fastidiosa sensazione nel masticare. Il locale è piccolo ma decisamebte accogliente, i posti non sono tanti e la sensazione degli spazi, a disposizione tra i vari tavoli, è un poco opprimente ma tutto sommato sopportabile. Il vantaggio sta che hanno allestito, antistante al locale, una seconda sala a veranda. Il personale è attento e cortese e la cucina è efficiente e rapida nel preparare i piatti. Unico neo del personale è quando ho chiesto la differenza tra un paio di birre e mi hanno risposto solo per il colore... in questo ambito possono migliorare! Tutto sommato è un locale ove tornare. PS. Obbligo di prenotazione altrimenti si rischia di non cenare!

La pizza al tagliere è enorme e possono mangiare 2 persone con una unica pizza. Imposto ottimo e ben lievitato. Un poco meno golose le pizze normali con impasto al kamut o ai cereali. Servizio abbastanza rapido...ma si può migliorare. Prezzi medio-alti. Vasto assortimento di dolci.

Da Totò e Peppino a Bologna la pizza è stata sempre una garanzia! Ogni volta che andiamo la pizza è indubbiamente senza confronti! C'è la possibilità di scegliere tra i differenti impasti, sia per le diverse farine utilizzate che di diverso tempo di lievitazione (es. un impasto lievitato 48 ore anziché la normale lievitazione) che per gli ingredienti di qualità (es. pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, ecc) con un piccolo sovrapprezzo da pagare che però, assaporato il gusto della pizza, è pienamente ripagato! Inoltre non manca certo la cortesia e disponibilità del personale a fare la differenza! La cosa che vi raccomando caldamente è di prenotare per tempo (se potete fatelo anche il giorno prima di andare) altrimenti potreste dover decidere di mangiare in orari un po' inconsueti (o sul molto presto o sul tardi...certo che però se riuscite a gestire la vostra fame, il piacere varrà sicuramente l'eventuale attesa) o ancora peggio vi resterà solo la voglia...tanta!! Ma sicuramente non andate senza prenotare se decidete di farlo nel normale orario di cena. Nelle foto c'è un bel tagliere per 2 persone, lievitato 48 ore nelle varianti pizza verace e pizza alla norma. Da Totò e Peppino, pizza come se non ci fosse un domani!!

Volete mangiare la vera pizza napoletana? Andate da Totò e Peppino e non ve ne pentirete. Ben condita con ottimi ingredienti e con il cornicione come Dio comanda: a Bologna è difficile trovare di meglio. Mi raccomando però prenotate altrimenti rischiate di non trovare posto. Se volete vi fanno anche la pizza da asporto. Mi dicono che è ottimo anche il ristorante sia per la carne che per il pesce ma non ho mai avuto occasione di provare di persona.

Una delle miigliori pizze di Bologna.Assolutamente da preferire l'impasto della pizza al tagliere con levitazione 48 h.Ingredienti di farcitura da buoni a ottimi....unico neo: se andate nelle ore di punta dei weekend potrebbe capitarvi una pizza meno buona del solito ( la preparano di fretta) ma sii sa...il business non va sempre d'accordo con la qualità! Da segnalare anche un ottima pastiera napoletana preparata fresca dalla casa, e nella carta delle birre una strepitosa Weiss bier tedesca bionda ....una delle migliori Weiss mai bevute! Un saluto infine al simpatico cameriere bolognese che ha la mia stessa fede calcistica.... Strano ma vero in un locale napoletano DOC!