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Non voglio vantarmi di nessun titolo, ma posso...
Non voglio vantarmi di nessun titolo, ma posso dire di aver mangiato i parecchi ristoranti sushi nella zona compresa fra Como e Milano. Stilando una classifica, tra i 18 ristoranti che ho provato, il Toyo è in lotta per la Prima posizione, pari soltanto al Sanpei di Milano Centro.
Per chi, non come me, scrive recensioni regolarmente, informo che questo ristorante è da frequentare a Cena. Se venite a lamentarvi del fatto che vi arriva cibo che non vi piace a Pranzo, è per il semplice fatto che si chiama Giro Sushi, ove la decisione dei piatti da servire spetta alla cucina (a meno che non stiate facendo alla carta).
Ambiente luminoso al punto giusto, veranda spettacolare (ma mai provata), e data la lucidità dell'immobile, sembra pulito in maniera quasi meticolosa.
Se vi aspettavate un menù da 4 soldi, allora preparatevi ad un colpo al cuore. Ma sappiate che il rapporto Qualità/Prezzo è rispettato su tutti i fronti.
Antipasti saporiti, ma non troppo, e non esageratamente abbondanti.
Pesce sempre fresco, la seconda volta che mi presentai al ristorate, il cameriere mi raccontò nel dettaglio da dove arrivava il tonno.
Il dolce poi... occasionalmente fanno dolci particolari in loco, l'unica volta che ne mangiai uno mi pentii di non aver fatto quella scelta le volte precedenti.
Il tutto impiattato con decorazioni estremamente artistiche e completamente al di fuori della portata di qualsiasi altro ristorante orientale della zona.
Io soffro di alcuni problemi di digestione, ma ogni volta che esco dal locale, non posso fare a meno di notare che mi sento veramente bene.
A meno che non possiate permettervelo, almeno una volta dovete provarlo. Stime di spesa per uno che mangia tanto quanto me (dalle 4 alle 6 porzioni mediamente abbondanti) possono aggirarsi sui 40E.
Se qualcuno dovesse regalarmi un compleanno qua, potrei ascendere in paradiso a fine serata.
Bobby 07-02-2018