Trattoria Archimede Siracusa

Ieri passeggiando per ortigia ci fermiamo a cena in questo posto... tipica trattoria, ordiniamo spaghetti con vongole... e arrivano spaghetti in pietra di sale... immangiabili... io prendo dei

trattoria archimede sono stata nei miei 4 viaggi 2 volte devo dire cucina gradevole consona al posto

Ristorante storico di Ortigia e fuori dal caos Vista la fama mi aspettavo una cucina della tradizione e di qualita' ma niente di piu' che un qualsiasi ristorante nella media . Servizio sbrigativo

Pizza nella norma niente di che i primi mancavano di sale. La cosa negativa abbiamo trovato qualche posata e piatto sporchi e un bicchiere fatto di rossetto. Peccato perché il locale sembra carino.

Pasta con le Alici pinoli e pangrattato, squisita. Degno di nota anche il pesce spada con con pistacchio. Camerieri Gentili e professionali.

Personale davvero sgarbato e servizio che peggio di cosí non poteva andare. Arrivati il cameriere sembrava stizzito quando gli abbiamo detto che volevamo pizza e non ristorante, dopo un'attesa lunghissima il cameriere lascia le pizze in un angolo del tavolo senza servire ai commensali. Infine la chicca é stata la mancanza della risposta al nostro saluto quando siamo andati via. Queste sono solo alcuni degli episodi accaduti e che hanno reso il pranzo sgradevole. Una recensione diversa va alla cucine perché il cibo di per se era molto buono seppur non entusiasmante.

Brutta esperienza. Ci siamo stati di martedì dopo una rappresentazione classica al teatro Greco... prenotato per le 23 ci è stato detto di non tardare che la cucina chiudeva... E già lì... Siamo arrivati con 15 minuti di ritardo per via del deflusso di spettatori e abbiamo trovato personale che più che pizze sfornava battute sull'orario... se non potevano servirci a quell' orario era più giusto dirci di no al momento della prenotazione. Ortigia pullula di locali aperti e di sicuro non morivamo di fame. Merito a chi ci ha servito che in qualche modo cercava di alleggerire l'ambiente.

Location storica, antipasti buoni, primi spettacolari. Consiglierei pasta con le sarde e pasta al nero di seppia: assaggiate, chiudete gli occhi e assaporate i sapori di questa terra fantastica. Personale cordiale e gentile, prezzi modici.