Trattoria Carotti Ancona

Abbiamo trascorso una piacevole serata e mangiato i piatti di pesce consigliati: buoni e cucinati con cura. La cameriera Federica, gentile e sorridente come il resto dello staff. Qualita' e prezzo

Per chi entra per la prima volta in sala, l'impressione non è delle migliori, tutto di un rétro non minimalista ma stantio.... ma quando si inizia ad assaggiare le mezze maniche allo stocco e poi si

Un ottimo stoccafisso da leccarsi i baffi

siamo stati in questa trattoria per il pranzo della vigilia di natale con la famiglia in totale 10 persone .Pranzo a base di stoccafisso sia i primi che secondi con patate . tutto molto buono

Premetto: io e la mia famiglia da Carotti ci sentiamo di casa. Ma questa è stata una scelta precisa: il tipo di ambiente e il tipo di cucina nel loro genere avvicinano la perfezione. Tutto buono con punte di assoluta eccellenza nel fritto di pesce con le spine e nel coniglio arrosto. Ah sì: non siamo parenti!!

Uno dei ristoranti associati alla famosa Accademia dello stoccafisso all'Anconetana. Il condimento allo stocco del primo è rosso come alcune delle più antiche cuoche Anconitane preparavano il tipico piatto locale: molto gradito. Purtroppo differente risultato si ha sul secondo. Porzioni che andrebbero un po' aumentate.

Roberta è una cuoca sopra alla media !! Garantito

Eccezionale, gentilissimi, cucina tipica e genuina.......sembrerebbe il testo di una pubblicità ma invece è realtà. Cinsiglitissimo