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Buono, sarebbe ottimo con un pizzico di...
Buono, sarebbe ottimo con un pizzico di originalita' in piu' - Abbiamo provato vari piatti, tortino alla zucca, polenta concia, fonduta, stinco, devo dire tutti buoni. Da migliorare le patate arrosto, un po' secche, e la proposta di contorni, costituiti solo da patate o insalata. Lo stinco potrebbe essere proposto in modo piu' originale, ad esempio accompagnato da aceto balsamico o salsa ristretta di verdure, per stemperare un po' la cucina valdostana a base proteica. Il tortino e' molto buono ma piccolo per il prezzo a cui e' proposto. Personale gentile e disponibile, ambiente accogliente.
Valeria P. 30-11-2013