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Sempre una soddisfazione
Tutte le volte che vengo...
Sempre una soddisfazione
Tutte le volte che vengo non riesco a trovare alcun difetto. A mio parere le tagliatelle ai funghi, nella loro semplicità sono perfette: al dente e con un sapore davvero generoso. I tortelli alla ricotta sono altrettanto significativi. Per secondo la tagliata è superlativa. Anche i contorni meritano un amenzione, come le patate fritte e la polenta fritta, che qui raggiunge vette elevatissime a dispetto del fatto che si tratta di cibo quasi di recupero. Insomma, secondo me ne vale sempre la pena.
Marco Minoccari 13-08-2017