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Da anni quando siamo in zona ci fermiamo in questa...
Da anni quando siamo in zona ci fermiamo in questa storica trattoria fanese, una sorta di istituzione tra i locali ma molto frequentata anche dai turisti.
Il menù proposto ricalca in gran parte i piatti semplici (e gustosi) della cucina tradizionale marinara italiana e la materia prima (pesce) è, come detto, freschissima!
Poi i prezzi: per un menù completo di pesce si mangia tanto e si spendono circa ? 25-30 a testa!! Cosa da non poco...visti anche i tempi...
Nell'ultima cena (eravamo in 3) abbiamo ordinato:
1 antipasto (? 5,50): cozze e vongole, buone e fresche come al solito;
1 primo (? 7,50): gli ottimi spaghetti bianchi ai frutti di mare....un piatto che ordino spesso con piacere e che si può condividere in due (se non si è dei mangioni); 3 secondi (? 28): due porzioni di delicati e saporiti spiedini di gamberi e calamari ed una delicata e gradevole sogliola allo spiedo; 3 contorni (? 7): due fresche insalate miste (? 4) e patatine fritte (? 3); 3 dessert (? 11): due porzioni di pasticceria secca (non indimenticabile) ed un sorbetto al caffè.
A chiudere 2 bottiglie d'acqua (? 4), 1/2 litro di vino bianco frizzantino della casa (migliorabile...: ? 3,20) e 3 coperti (? 4,50)...
Totale di ? 74 in 3 (1 antipasto, 1 primo, 3 secondi, 3 contorni, 3 dessert...più che onesto ed uscendo decisamente sazi!! Raramente si può gustare pesce, magari semplice e "povero", ma fresco a simili prezzi...
Per chi non conoscesse il locale segnalo che...La cucina è senza fronzoli, ogni tanto viene aggiunto qualche nuovo piatto ed il servizio è essenziale: oltre cento coperti tra interno e grande dehor, camerieri veloci e simpatici, pesce freschissimo dell'Adriatico (siamo nella zona dei cantieri navali della città).
Consigli/riflessioni: non è certo il posto per una cenetta romantica, ma una full immersion nelle trattorie vecchio stampo in un ambiente caotico e tendenzialmente spartano...E magari, se potete, sorvolate su alcune inevitabili sbavature...
Consiglio la prenotazione!
Alex Rossini 31-08-2017