Trattoria LA VECCHIA BOTTE Ugento

Sono stato in questo ristorante con amici di Ugento ed è stata una bella scoperta. Cibo ricercato raffinato e abbondante. Locale caratteristico in centro paese. Un punto fermo per chi visita la

Abbiamo trovato il posto esteticamente carino , abbiamo passato una piacevole serata , tuttavia non abbiamo assaporato pietanze straordinarie ( ordinata la pasta coi ricci) , anzi, piuttosto

Abbiamo cenato qui per 4 sere consecutive e abbiamo assaggiato praticamente quasi tutto il menù, devo dire che abbiamo trovato una cucina fantastica, prodotti freschissimi, come l'antipasto di crudo

Abbiamo cenato con degli amici giapponesi in questo locale settimana scorsa. Siamo rimasti talmente entusiasti della esperienza della prima sera che siamo ritornati per altre tre sere . Abbiamo tutti apprezzato il livello molto alto della cucina,la qualita' degli ingredienti usati,la cura ,la passione e l'esperienza del sig.Davide ed il servizio attento del personale.

Posto molto piccolo,intimo, incantevole... Piatti della tradizione, fatti con materie ottime. Degni di nota : pacchetti con pescato del giorno ed il tiramisù ... meraviglioso anche il digestivo offerto a fine pasto : il rosolio.

Se cercate una trattoria dove non spendere molto, andate da un'altra parte ! Questo RISTORANTE offre buoni/ottimi piatti , eleganti e curati. I piatti si fanno attendere. Ideale per una cena tranquilla ed elegante. Il conto rispecchia il livello del locale. Non adatto a bambini.

Siamo stati due sere fa con la mia fidanzata. Ero un po' perplesso perché alcune recensioni erano preoccupanti sul servizio e sulla qualità del cibo (devo dire molto poche). Il locale è molto particolare e a mio parere molto molto carino. Siamo arrivati per le 20.00 e sembrava vuoto ma è difficile da capire visto che ci sono 3 sale su piani diversi. Ci accoglie il cameriere Carlo, una persona veramente gentilissima che ci fa accomodare mettendoci a nostro agio. Procediamo con l'ordinazione ma prima ci affidiamo a Carlo per alcune informazioni sulle pietanze e nel mentre arriva il proprietario che ci porta un piattino di un prodotto tipico locale appena preparato per noi (ottimo). Le pietanze arrivano senza lunghe attese ed erano tutte ottime come cottura e come qualità di prodotto. Io onestamente ho preso un pacchero e credo di non aver mai mangiato una pasta cotta così bene. Mentre si mangiava il locale si riempiva e forse è vero che se il locale si riempie il servizio un po si rallenta. Io ho chiesto il conto e ho aspettato un po' per riceverlo ma onestamente considerando la professionalità dello staff tutto, la qualità di tutto il cibo che ho mangiato, se anche dovessi aspettare un piatto un paio di minuti in più ne vale assai la pena. Promosso pienamente e sicuramente tornerò quando tornerò qui in Salento. Grazie mille a Carlo per la gentilezza e la professionalità e grazie anche al proprietario di cui ignoro il nome ma è una persona strepitosa che mette passione nel suo lavoro. Bravi tutti

Ottimo ci siamo fermati a pranzo ci hanno portato delle frittelline con melanzana come benvenuto. abbiamo ordinato l'anti pasto della casa ?14 ottimo per 2 composto da 9 assaggi, tutti senza carne con verdure, cereali, legumi, ottimo specialmente x vegetariani, 1 linguine con Ricci di mare ?18, 1 grano perlato con gamberi ?12 e poi ci hanno offerto 2 fette di ciambella con olio di oliva (delicatissima) e 2 assaggi di crema di pistacchio ghiacciata. 1/2 di vino ?4,50 1 acqua ?1,50. Totale?54. tornerò per assaggiare qualche dolce interessante. Cortesia cibo e l'ambiente carino meritano.

Personale gentile e preparato! Ingredienti ricercati. Curata la presentazione! Una piacevole serata. Il vino della casa delizioso. I dolci preparati in casa favolosi!

Ottima cucina, tradizionale e bella presentazione, porzioni adeguate, buona qualità prezzo , ambiente molto tranquillo e ben curato, ci torneremo .

Ottimo ristorante, ideale per provare i numerosi piatti locali. Antipasti a base di verdura a km zero, pasta fatta in casa, ottimo pesce. Servizio impeccabile, bella atmosfera, prezzi accessibili. Da consigliare per tutto.

Locale carino ma troppo pretenzioso, prezzi troppo alti per una cucina mediocre e un servizio pessimo 3 ore per cenare (antipasto e primo piatto). oltretutto la sala dove ci hanno alloggiati (in cima ad una scala rapidissima che è l'ideale per chi ha 3 bambini piccoli già dichiarati in prenotazione) ha un aggeggio che funge da condizionatore e spariamo aria fredda sui clienti.

Ottimo ristorante, prezzi onesti e servizio impeccabile. Atmosfera accogliente.