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Location elegante e ben curata, prima di scrivere...
Location elegante e ben curata, prima di scrivere questa recensione ci sono stato 2 volte a cena e non riesco a capire come si possa sbagliare il piatto più tipico della cucina locale: i cappelletti. La prima volta nell'impasto era stato aggiunto qualche rimasuglio di salame che però copriva tutto il sapore del ripieno e rovinava anche il brodo. Ieri invece il brodo era palesemente allungato e infatti era insapore come i cappelletti. Del menù abbiamo anche assaggiato la lasagna che era molto buona e la tartare come secondo anche quella buona. Delusi invece anche per il servizio perché ieri 4 primi sono arrivati freddo e uno era stato sbagliato però la cucina ne ha preparato Subito un nuovo piatto in omaggio. Purtroppo è arrivata fredda anche una tagliata di manzo. Buonissimo lo stracotto e la polenta fritta. Come vino avevamo preso un morellino di Scansano che non valeva la metà della cifra pagata. Avevamo anche richiesto una seconda bottiglia di San giovese ma non è mai arrivata. Onestamente per i prezzi esposti la qualità è molto bassa.
Luca Airò 17-12-2017