Trattoria Milla Sala Baganza

stracotto di asinina con polenta unico! Tornero' per provare il resto. Ho fatto bella figura con i miei amici:

Buona cucina tipica del luogo... salumi, primi... tutto valido. Anche il dolce. Non c'è molto da aggiungere, merita

Posto alla mano, non pretenzioso. Prezzo un po alto per il servizio offerto, cucina tradizionale molto basica. Tavolo da 8: antipasti per 3, 1 bottiglia di vino da 10?, primo e dolce 32? a testa

Ottimo tutto, dall'impasto all'ammazza caffè, ne vale la pena. Almeno una volta al mese mi concedo il lusso di mangiare tartufo. Detto questo detto tutto, vedete voi .... ??? Personale eccellente, andate, non rimarrete insoddisfatti.

Posto semplice, familiarità, prodotti sempre freschi come funghi porcini e pasta fatta in casa. Alcuni prodotti di loro cucina in vendita come insalata primavera da acquistare squisita. Prezzi modici.

Siamo stati a cena su segnalazione di amica del posto; trattoria vecchio stile, arredamento anni 70, all'ingresso banco saluti e affettatrici. Con noi il personale è stato molto gentile, cameriera attenta e che al termine di ogni portata ci ha chiesto il gradimento. Abbiamo provato un antipasto (tortino di patate con lardo di colonnata) e due primi (tagliatelle alle ortiche con strolghino e fonduta e gnocchi con fonduta e tartufo) di buona qualità e abbiamo chiuso con due dolci che si sono rivelati molto buoni e abbondanti. Conto ci circa 55? in due quindi abbastanza in linea con la media. Unico appunto le porzioni dei primi potrebbero essere un po' più abbondanti.

Locale umile ed un po' retrò. Piatti molto buoni e servizio veloce. Torta fritta molto buona soprattutto con gli antipasti.

Piccolo è tranquillo! Si apprezzano i piatti! Ovviamente essendo nelle vicinanze di Parma i salumi e la torta fritta la fanno da padrone ! Ottimi secondi creati con sapiente maestria!