Trattoria Ometto Carrara

abbiamo prenotato da ometto per il compleanno di mia suocera. Antipasti buonissimi ed abbondanti. consiglio le frittelle di baccalà. Pizze veramente molto buone, cotte bene e con ingredienti di

Una gita con gli amici a vedere le cave di marmo, Michelangelo veniva qui per i blocchi da scolpire. Per meglio comprendere l'artista conviene indagare il menù locale: il posto è davvero ottimo

Lardo di colonnata fantastico, ma non solo; piatti di affettati, formaggi ed altro completano il tutto; abbiamo mangiato in tanti ma con cibo freschissimo e fatto in casa. Cortesia e simpatia del

Molto buono, ottima pizza e piatti tradizionali. Cordialità Carrarese come nella "poesia" scritta sulle tovagliette di carta.

Siamo stati qui una domenica a pranzo. La trattoria ha più di cinquant'anni di storia e si trova poco fuori l'abitato di Bedizzano. Il locale è carino e tutti i tavoli hanno una magnifica vista sulle famose cave di marmo. Il cibo è ottimo, all'altezza della fama della trattoria. Come antipasto abbiamo preso la focaccia con lardo e pomodorini, era una delizia, così come il resto del pranzo (taglierini nei fagioli, trippe, coniglio e torta di riso)! Ottimo il rapporto qualità prezzo. Credo sia preferibile prenotare, quando siamo andati noi, il locale era pieno. Siamo andati da Ometto perchè volevo far assaggiare a mio marito la cucina di mia nonna, originaria proprio di Bedizzano ed Ometto è stata la scelta giusta!E' stato come tornare indietro nel tempo! Come dolce consiglio la tipica torta di riso!

Dopo il rinnovo locali è diventato ancora più bello. Se andate di giorno, dalla sala principale potete godere di una vista mozzafiato sulle cave carraresi. Atmosfera familiare, personale gentile e assai cortese, il tutto unito ad un ottimo assortimento di prodotti locali che vale veramente la pena di assaggiare. Oltre al ristorante è presente anche il lato "pizzeria" che non ha nulla da invidiare alla sua controparte: lo stile è quello napoletano, bordo alto e impasto soffice, il tutto unito ad una abbondante farcitura: il risultato è semplicemente spaziale! Provare per credere. Prezzi molto onesti per la quantità e soprattutto la qualità del menù proposto.

Sono stata a questo ristorante per la prima volta perché mi era stato raccomandato caldamente da amici che lo avevano sperimentato qualche anno prima Devo dire che sono rimasta molto delusa. Tutti i piatti erano scadenti Probabilmente è cambiata la gestione e il ristorante non è più all'altezza della sua fama

Pizza superiore ad ogni aspettativa. Originale con la ricerca da parte del pizzaiolo di nuove combinazioni che rendono le pizze , specie fantasia dello chef, una sorpresa graditissima. Se il locale è pieno si deve aspettare un poco ma la posizione, una buona bevuta e quattro chiacchere e soprattutto la pizza ripagano l'attesa. Bravissimi.