TRATTORIA PIZZERIA LA BUSA Polinago

Siamo stati ospiti a casa di Emilio per 4 giorni. A parte l'accoglienza che solo lui può fare, abbiamo mangiato divinamente presso il suo rostorante. I piatti da lui cucinati con cura e passione a

Abbiamo deciso di trascorrere un paio di giorni al fresco dell'Appennino nel B&B di Emilio che è anche da qualche mese il gestore/chef di questa trattoria, quindi ci è sembrato normale affidarci

Mi trovavo a Polinago per lavoro, così ho deciso di pranzare alla Busa. C'ero già stato tempo addietro. Devo dire che per essere un menù a prezzo fisso ci sono veramente tanti Pitti fra cui