Trippudio Firenze

Accoglienza,simpatia,disponibilita e buon cibo tutto a prezzi buoni

In cerca di un posto per mangiare a pranzo trovo questo chiosco; amici mi avevano detto che si trovavano anche buoni primi piatti ad un buon prezzo. Così è stato, una buona pasta calda e poi ho

Spettacolo. La mia tappa obbligata a Firenze ogni volta che arrivo è mangiare il Lampredetto! Ecco che ho trovato questo lungo la strada e grazie ad un consiglio ho scoperto il paradiso del gusto. Qualche consiglio alla signora su come gestire il pesto genovese e poi via verso nuove avventure...

lo street food fiorentino . panini al lampredotto con aggiunte varie , trippa , panini di vario genere e non solo .

Ottimi panini e primi piatti molto abbondanti! Spuntini e pranzi tipici toscani accompagnati da buon vino e birre in bottiglia! Personale cordiale e prezzi modici! Consigliatissimo!!

Il panino con il lampredotto, si sa, è una specialità tradizionale fiorentina che Roberta e Daniele curano con particolare attenzione. Ma la posizione decentrata, fuori dalle rotte turistiche tradizionali, ha suggerito ai gestori molte altre specialità alcune vere e proprie riscoperte di antiche ricette toscane. Fra i primi piatti eccezionale la pasta al pesto, e poi al ragù di lampredotto, allo stracchino e salsiccia, alla boscaiola. Fra i secondi una stupenda riscoperta di ricette "della nonna", il rollé di lampredotto con frittata agli spinaci e mortadella, il lampredotto all'inzimino (con spinaci, pomodoro e cumino), lo stracotto di guancia, la porchetta, sia al piatto che nel panino, la trippa alla fiorentina, l'insalata di nervetti e tutti i panini che volete (hamburger, würstel, salsiccia ecc.), volendo anche le patatine fritte... che volete di più?

All'ombra di un tiglio con un amico abbiamo gustato il lampredotto in tre delle molteplici versioni presentate e personalizzate da Daniele, in purezza, pasta lampredottata, e naturalmente il panino

Adoro girare per Firenze alla ricerca del miglior panino al lampredotto. Oggi mi fermo qui, e sicuramente ci ritorno!!! Trippudio propone oltre ai classici, anche delle novità che non avevo mai