U.P.E.P.I.D.D.E. Ruvo Di Puglia

ottimo ristorante.senz'altro uno dei migliori della zona.locale accogliente e pulito.speciali piatti della tradizione.menù e servizio impeccabili. buona qualità dei prodotti.gentilezza e cortesia

Dopo un po' di tempo sono tornato in questo caratteristico locale del centro di Ruvo, ambiente rustico e portate abbondanti. Si comincia con una serie di antipasti molto gustosi, primi caserecci e un

Andiamo in ordine: Ieri sera con amici ci siamo recati a questa location per la prima volta e sarà l'ultima volta, 4 persone abbiamo preso un misto di formaggi contati , 4 funghi quelli coltivati

Splendido locale nel centro cittadino, dentro le mura antiche. Cucina tradizionale rivisitata elegantemente. Dino il proprietario, grande conoscitore della materia prima,sa intrattenere i commensali con sapienza. Tutto lo staff all altezza e qualificato.

Che dire... Solo una semplice parola per descrivere questo ristorante "eccellente". Cucina ricercata e di altissima qualità, l'unico ristorante dove si trova il tartufo bianco freschissimo, pesato davanti ai tuoi occhi e grattato nel piatto. Antipasti della casa a volontà; uno più ricercato dell'altro, uno più buono dell'altro. Dolci e distillati fenomenali, dal tortino al cioccolato al semifreddo al torroncino, dal limoncello al liquore al caffè. I proprietari sono delle persone affabili, accoglienti e disponibili a consigliare piatti in base ai gusti personali. La location, all'interno di vecchie cantine in pietra, molto intima e riservata. Una cantina di vini da far invidia alle più grandi cantine francesi. Non riesco a trovare alcun difetto a questo ristorante. Consigliatissimo, da provare assolutamente.

Ci siamo ritornati a distanza di tempo...una riconferma x la qualità del cibo,affiancato da un'ottima carta dei vini, e la grande professionalità rendono questo ristorante un punto fermo x la ristorazione locale. Complimenti !

Abbiamo mangiato discretamente. Le aspettative erano più alte.

Purtroppo una delusione da uno dei nostri ristoranti preferiti (fino a ieri). Arriviamo dopo aver prenotato tre giorni prima e il tavolo da 4 per noi non c'era. Ci dicono che aveva prenotato un nostro omonimo (tavolo da 2) ma avevano dato il tavolo nostro. Aspettiamo e ci collocano in un angolino stretto (chiamato da loro "privè") con una finestra che dava all'esterno e dalla quale abbiamo preso freddo. Va bene sono cose che capitano, ci diciamo. Tutti contenti aspettiamo. Ci portano un cestino di pane, e dopo 10 minuti un altro cestino di pane. Antipasti della casa dopo ben 50minuti dalla seduta. Gli antipasti erano composti da 4 pietanze, ma sono arrivati piatti "duplicati" e una portata perfino tre volte (da noi rimandata indietro per due volte). Due pietanze dovevano essere calde, ma erano fredde. La spiegazione di presentazione delle pietanze (sempre fatta le precedenti visite) sono saltate. Solo una è stata presentata da un ragazzo che testualmente presentava la pietanza con "questa è una specie di tortino con zucche. Si, con zucche e basta". bah... Ok. Chiediamo per i bimbi anche un semplice Prosciutto e mozzarella, ma le mozzarelle non ci sono. L'ultima pietanza la mangiamo nel sottopiatto perchè ci avevano portato via piatti e posate senza sostituirli. Ci arrangiamo. Ordiniamo i primi. A mia moglie arrivano i paccheri freddi(orrendi!), mentre a mio figlio delle orecchiette al sugo. Chiediamo il formaggio e ci arriva dopo un po' una coppetta senza cucchiaino per poterlo posare sulla pasta. Bah...... ok, ci arrangiamo. Però iniziamo un pochino a spazientirci e rendiamo nota ai collaboratori che non eravamo per niente soddisfatti. Ok. Chiediamo l'acqua, ma siamo costretti a chiederla due volte a due persone diverse dopo un'attesa inutile di 10 minuti. bah... ok... Arriva il secondo, un filetto al pepe nero. Non è di mio gradimento perchè grassoso e con nervetti. Ne lascio metà. Arriva il momento del dolce. I bimbi pregustavano il dolce al cioccolato, il loro preferito ma "mi spiace è appena finito ci dicono. Dovevate ordinarlo 10 minuti fa". Ecco, ora la colpa è anche nostra che non abbiamo ordinato con tempestività il dolce. bah.... saltiamo il dolce lo mangeremo in un altro locale. Caffè. Arriva il caffè con delle mandorle tostate caramellate. Ne mangio una e.... crack... trovo un bel guscio sotto i denti. Il tutto davanti al cameriere che commenta "Oggi non è giornata, eh?" lascio anche le mandorle e andiamo via. Speravamo almeno in uno sconto per il disagio, ma nulla. Non sono il tipo che elemosina qualcosa, ma di certo non si è fatta una bella figura.......anzi! Spiacente, avete perso dei clienti. Ah dimenticavo ieri era il mio anniversario di matrimonio. Gran bel ricordo!