U Papa Imperia

Ci sono ristoranti che non sono stellati, che non cedono alla moda dell'impiattamento e che non affabulano con location particolari. Eppure meglio di altri rappresentano la tradizione ligure ed

Una farinata ottima con radice bell'abbinamento Anche i piatti preparati dallo cheff sono buonissimi Direi prezzi giusti Il ristorante e' piccolino e raccolto paga un po' pegno in estate Da 1 a 10

Si gusta un' ottima farinata (alle acciughe o al cipollotto), tipici minestroni vellutati( ottimi d'inverno), e poi fritture di pesce azzurro come le acciughe oppure le sarde ripiene (questo è