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Locale:
voto A-
situato in centro, stile...
Locale:
voto A-
situato in centro, stile contemporaneo, nel complesso bello, anche se la zona nonostante il suo fascino sia un po' spenta, posti a sedere sia dentro che fuori.
Cibo:
Voto B+,
pizza buona con ingredienti ricercati e freschi, con un buon equilibrio di sapori. olio sia nell'impasto che in disponibilità del tavolo per metterlo a crudo sulla pizza, la tipologia non è napoletana quindi non c'è una grande alveolatura.
Servizio:
B, Si è presentato molto bene con la proprietaria che presentava le specialità dell casa, peccato sia stato un calando con i camerieri nella controcomanda meno meticolosi e con un paio di negligenze, probabilmente date dalla confusione.
Menú e prezzi: S. V. ero ospite a cena.
Nel complesso atmosfera da Sud e locale in voga, mi è piaciuto e se volete una pizza a Palermo fateci un salto.
Raffaele Molinaro 02-08-2017