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La mia esperienza con Vanilla Cat non può che...
La mia esperienza con Vanilla Cat non può che dirsi pessima.
Ho ordinato una torta per il mio compleanno, una crema bruciata sopra una base di pasta frolla.
A ritirare la torta va mia sorella, la quale nota subito i bordi della torta molto bassi, non come quelli di una normalissima crostata e cioè alti abbastanza per contenere la farcitura, e nota anche che la crema stava già iniziando non proprio a fuoriuscire ma ad "allargarsi" sulla torta stessa.
Quando ha fatto notare questo, si è sentita rispondere che: "Deve essere il cliente a dirmi che vuole i bordi alti". Ma stiamo scherzando? Sei tu che hai sbagliato nel fare i bordi così bassi, non scaricare la responsabilità sul cliente.
Viene inoltre avvertita di non lasciare la torta fuori dal frigo neanche mezz?ora se non vogliamo passare la serata in bagno.
Ma ? di nuovo ? stiamo scherzando? Ma che avvertimenti sono? Qual è la freschezza degli ingredienti usati? Trattasi di prodotti surgelati da consumare entro le 24 ore?
Per farla breve, fine pranzo, mangiamo la torta che:
- Nel frattempo, in frigo, si era sformata sempre più e certamente non si presentava bene esteticamente, sembrava un budino spappolato;
- Non esendo stata fatta bene la caramellizzazione dello zucchero, risultava dolcissima, stucchevole e con la presenza di granelli di zucchero in superficie;
- La frolla era durissima tanto che si faceva fatica a tagliarla e mangiarla. E pensare che avevamo anche chiesto se una crema bruciata così grande fosse un problema e ci hanno risposto: ?No nessun problema, si fa una frolla più spessa ma che rimane morbida e friabile?. Certo? Come no! Pietra;
- In una delle fette abbiamo trovato un capello!!! Sì avete capito bene c?era un capello (tutti gli invitati sono testimoni).
Ciliegina sulla torta, si fa per dire, due persone sono state male nonostante le torta fosse stata sempre conservata in frigo, le due persone in questione hanno passato molto più di mezz?ora al bagno?
Questa schifezza, perché di schifezza si trattava, fatta in fretta senza nessun amore o passione è costata la bellezza di 48 euro!
Non sarò mai più vostro cliente e se fossi in voi li eviterei come la peste!
Hermes Fiori 14-01-2018