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Ristorante vegano con ottima scelta di piatti e...
Ristorante vegano con ottima scelta di piatti e una qualità sopraffina!! Esistono 2 tipi di menu: alla carta, con primi, secondi, panini e contorni. Oppure esiste il piatto del giorno che consiste in un piatto unico, dal costo di 10 euro, nel quale inseriscono un assaggio di tutto quello cucinato in giornata.
Come primi, il mio consiglio è di provare la fagiolata piccante e riso basmati: è davvero buonissimo!! Degno di nota anche il riso integrale alle verdure, o al sapore di bosco.
Per quello che riguarda i panini, modello "fast food", ovviamente sostituiscono al normale hamburger un hamburger vegetale, che può essere alle melanzane o al carciofo a seconda della scelta. Inoltre si può scegliere se utilizzare il pane normale o il pane integrale.
Io non sono vegano ma per mangiare sano vado almeno due/tre volte a settimana!!
andresilve Silvestri 06-11-2017