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Niente da dire. Cioè strabiliato. Il locale non...
Niente da dire. Cioè strabiliato. Il locale non ha nulla di estremamente particolare, le cose son messe in ordine, nemmeno tanto grande, tavoli bianchi con tovaglie lunghe, sedie semplici, pesce in bella vista in una teca refrigerata ma cosa importante i due chef in bella vista attraverso dei vetri. Ci sono anche due casse di alta qualità ai lati estremi del locale. Passiamo ai pasti: l'antipasto si può scegliere sia crudo che cotto, ma personalmente ho preso quello cotto e nonostante il prezzo abbastanza alto (15 euro) non è granché come quantità e numero di portate, ma qui viene il bello: è indescrivibilmente buono, le pietanze si sciolgono in bocca strabiliante. Passiamo al vino: il vino solitamente ha un sapore forte in bocca, invece ci hanno consigliato un vino molto leggero bevibile e fantastico, bianco. Il primo: ho preso i paccheri seppia e pecorino e i troccoli con gamberi rossi. Entrambi veramente buoni, consegnati a un tempo abbastanza distante dagli antipasti devo dire. Il pesce ha il sapore proprio di mare, la cremina difficile da creare spesso era presente e non era per niente salata (e sono abituato a mangiare con poco sale). Come quantità a differenza dall'antipasto era più che abbondante. Dessert:pannacotta allo zafferano dello chef condita con caramello. Buona: solitamente mi sa troppo di uovo, invece qua il sapore del caramello la copriva adeguatamente. L'unica cosa che mi ha deluso è stato il limoncello, dal sapore buono, ma dato che son degustatore di alcool so quando l'alcool usato è buono oppure no, e non era granché (chiesto al capo cameriere e non era di loro produzione). Conto: 35, mediamente alto ma assolutamente giustificato dal servizio e ampiamente dai piatti. Ultima cosa bagni pulitissimi.
Fabrizio Fina 11-01-2018

5/5
È in Buon posto e una buona cucina. Si può...
È in Buon posto e una buona cucina. Si può andare e stare bene.
Angelo Raffaele Ciccarese 26-12-2017

5/5
Struttura piccola ma ben organizzata. Menù...
Struttura piccola ma ben organizzata. Menù offerto vario. Cucina locale gradevolmente rivisitata. Ottimi gli ingredienti utilizzati.
Vincenzo Ardito 17-10-2017

4/5
Cibo buono e pesce fresco. Il proprietario...
Cibo buono e pesce fresco. Il proprietario Vincenzo sa essere un ottimo intrattenitore. Vanno un po' in difficoltà quando c'è troppa gente ... cioè quasi sempre!
Corrado Perugino 08-10-2017

1/5
Bruttissima esperienza, cattiva cucina, cattivo...
Bruttissima esperienza, cattiva cucina, cattivo servizio, essendo stati abituati alla proverbiale gentilezza e ospitalitá dei pugluesi, ci siamo sentiti mortificati e abbandonati. Sicuramente non ripeteremo e diffonderemo la notizia. Per quanto riguarda il menú, a parte il crudo che non si cucina ma si serve solo, abbiamo mangiato due primi piatti che avremmo potuto mangiare in qualsiasi trattoria brindisina e un risotto che piú che sapere di mare sapeva di formaggio e pistacchio. Se non sai e puoi fare un risotto alla pescatora non puoi fare cucina di mare. Dopo esserci seduti alle 22, i tempi di attesa sono stati lunghissimi, tra antipasto e primo 1 ora e mezza. Mezz'ora per il conto. Ma la cosa piú imbarazzante é stata la arroganza del titolare che ha promesso molto senza mantenere niente con l'unico obbiettivo di spillarci piú soldi.
MARTA UGENA MILLAN 08-08-2017

1/5
una TRUFFA
Purtroppo può capitare di trovarsi male in un posto...ma questa mia esperienza è fuori dalla norma. Mi reco in questo luogo con delle mie amiche perchè il locale su internet sembrava molto
brindisiavanti2014 19-06-2017

1/5
PESSIMO-DA EVITARE
Mi son trovato mio malgrado per caso in questo posto lungo la litoranea di Brindisi perchè accompagnato da colleghi del capoluogo, dove ogni tanto devo fermarmi per lavoro. Di cose da dire ce ne
lucal434 26-04-2017

3/5
Oggi non ho voglia di cucinare
Una domenica come tante, ma oggi non ho voglia di far niente. E allora si va a pranzo fuori, per cambiare e senza spendere follie. Ambiente familiare, cucina casareccia, antipasti misti e abbondanti
eleonoral803 24-07-2016