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Solitamente io non recensisco i posti dove mangio,...
Solitamente io non recensisco i posti dove mangio, ma mi sento moralmente costretto visto le recensioni di alcuni RITARDATI, senza usare mezze misure. Il cibo non arriva in ordine? Non è un locale dove la cucina riceve le comande in ordine di presentazione suddivisi tra antipasti, primi e secondi, ed aggiungo che TUTTI gli all you can eat con la stessa formula di servizio funzionano così, quindi lamentarsene è quantomeno STUPIDO. Inoltre io mangio nel locale, dalla sua riapertura quando costava meno nel primo mese ad oggi, una media di 1 volta a settimana, talvolta a pranzo, talvolta a cena. Non ho MAI avuto problemi di attesa, che non fosse giustificabile da un numero di coperti esagerato per quel servizio serale/di pranzo. Anzi. Ho letto di tutto, persino gente che si lamentava del prezzo. Prima come wok costava 10,90 a pranzo, ora meno di 5 euro in più. Ma la qualità è su di tutto un'altro livello. Se volete mangiare totalmente al risparmio fatevi un kebab a 3 euro cari e non rompete al prossimo, non potete chiedere di pagare 10 euro se solo come materia prima ne mangiate da 12 ?. Concludo dicendo che io per lavoro giro un po tutta l'Emilia Romagna, da longiano a Ferrara sud, e vi assicuro che non ho mai mangiato in un locale con un simile rapporto qualità/prezzo, ditemi voi dove avreste l'occasione di mangiare simili pietanze, in un'atmosfera unica (con tanto di fontanelle in bambù in stile giapponese all'interno del locale, tanto per sottolineare un dettaglio) e con quel prezzo, perchè ci andrei subito!
Reds Reds 06-02-2018